De Pauh Garden

Ada entry tertinggal yang aku tak publishkan ghupernya.

Kami makan kat De Pauh Garden sempena B'day Aleesya Ramadhan Lepas

Rasanya femes kot restaurant ni

sebab time kami pergi tu fully book.

Meja kosong ni, luar dalam semua dah di bookong

So, kami pujuk pujuk dapat la satu meja extra. Syukur..

Aku nak aja berbuka kat sini sebab kat belakang tu ada Surau luas dan cantik  pulak tu

Lepas berbuka tak payah susah susah cari surau/masjid tuk sembahyang

Hubby order set Istanbul apa ntah

nasi hujan panas , daging masak hitam, ayam masal merah, acar buah dan apa lagi ntah

desertnya pulak puding mangga.

Kenyang kami makan.

Masa aku pergi sembahyang tu, naim ikut sama sambil hubby tunggu Aleesya 

Bila aku dah selesai solat Naiim tak selesai solat lagi

ye la..dia kan kat bahagian lelaki

puas aku menunggu, last aku dapatkan Aleesya, takut plak hubby terlewat magrib

Hubby sudah pun, Naiim tak muncul lagi

Aku mula dok risau.

Sekali tu bila Naiim datang dia cakap dia ikut orang baca Yassin

adei.. patut la lambat. Aku ni dah mula risau tau.

 

 

Aleesya ni asyik buang sudu ke bawah meja je

bagi satu buang satu..last makan je la puding tu ngan tangan. habmek!!

Tak habis pun lauk pauk tu, ratah pun dah tak larat jugak

Last Ayam masak merah dan lebihan nasi tu kami bungkus bawa balik.

 

Note: Sorry Aleesya, Ibu terlepas pandnag entry ni. jgn merajuk K.

Ketaq Lutut.

My BIL, ada datang Penang ni jual buah

Dorang jual kat Sungai Ara, so sabtu lepas baru aku sempat nak pergi tengok dia

Masak le sikit apa yg patut tuk santapannya

So, Aku pergi ngan Naiim je, Aleesya tinggal kejap kat  Baby Sitter

kami pergi naik Motor je.

Dalam perjalanan tu, aku dok la sembang sambil dok Nasihatkan si Naiim ni

Aku dok mengomel kat dia tentang kawannya tu

Kawanya tu Darjah 6, Nak UPSR dah kan, tapi still dok merewang main pepetang

Main robot robot la.. apa la.. Aku tak mau la Naiim jadi mcm dia.

Sambil tu aku dah ride kat traffic light depan je sikit nak jumpa Balai polis

sambil nasihat tu aku toleh la tengok Naiim sebab lampu Merah Kan..

Sekali tengok dia tak pkai Helmet.

Adoi.... budak ni selamba derk je..

Nak tak nak aku kena patah balik

Boleh je dia cakap, sebab aku tak bagi helmet kat dia

thay why dia tak pakai...

hmm... betul jugak.. aku pun kan. tak de pun pesan suh dia pakai

Sib baik tak meelepasi Balai polis

kalau idak..buta buta je dapat surat cinta.
tu tak pe lah... kalau apa apa jadi, bukankah BAHAYA!

Note: Anak selalu beginilah kan.. kena selalu duk habaq.

dek kerana selalu dok pesan la dikatakan beleter!

Resipi Tiramisu Cheese Kek

Sebelum aku nak bagi resipi tiramisu cheese cake ni kat korang

aku nak mohon ampun dan maaf sebab banyak jugaklah menu yg aku tayang kat sini

kekadang tu tak pun aku sertakan dengan resipi.

Bukannya kedekut, tapi aku ni jenis yg kalau aku tak kompom betul betul aku memang

tak mau syer. Aku kena cuba sampai menjadi baru aku nak syer

wat pe kan kalau ilmu yg kita bagi tapi tak mendapat manfaat kepada orang lain.

betul tak?

Tiramisu cheese cake yg aku telah berjaya buat 

versi aku yang tak payah letak dalam tupperware, senang nak potong dan senang nak makan.

noted: sebelum ni aku buat guna wipe cream. mcm yg kebanyakkan resipi yg ada dalam internet

Tapi.. bila aku campur dengan cheese cream rasa cream tu tak berapa kick

so, kejap lagi aku syer ngan korang bahan yg buat rasa cheese tu malatop!

Aku guna Natural Sour Cream. Mula tu nak mix dengan yougurt, tapi aku terpandang pada sour cream ni

terus aku rembat. Alhamdulillah percubaan berbaloi.

Sapuan cheese yang agak comot. maklumlah tangan keras kejong. tak berseni. muhahaha

mungkin korang boleh try sebab tak yah korek korek dalam tupperware.

Bahan bahan

sebiji sponge kek perisa kopi  ( beli yg tak de lubang kat tengah)

250 gram cheese cream

250 Sour Cream Natural

1/2 cawan gula ising / ikut suka manis yg diingini boleh kurang atau tambah

satu sudu  serbuk Necafee tanpa gula

air panas sati cawan

Cara cara

langkah satu

potong spoonge kek keapda 3 bahagian

bancuh sesudu Nescafe dengan air panas

titis titiskan Nescafee tadi ke atas sponge kek jgn sampai berair, agak agak lembab saja

Langkah 2

putar cream chese bersama sour cream dan gula ising

putar pada suhu sederhana

sehingga kembang

Langkah 3

buatkan sapuan pada kepingan kek yang pertama, kemudia letakkkan lapisan kedua begutulah seterusnya

akhir sekali sapuan penuh pada keseluruhan pada lapisan tadi

taburkan serbuk koko sebagai hiasan

Masukkan ke dalam peti sejuk

simpan selama  4 jam atau semalaman

then bolehlah makan.

*** tengah cari galetin halagel utk buat cheese cake, sape agen kat Penang sila inform I ye**

Note: Kalau korang pandai membuat hiasan, boleh jugak buat b'day kek sendiri nanti.cubalah..