Saturday, October 12, 2013

Menu Diet - Berbuka Puasa (2)

hok aloh nak jadi omputeh plak bila berbuka
Tak mo makan nasi...poooodah...
Makanan omputeh tapi aku melayukan. boleh gitu?

Orang nak makan pasta, aku pun nak makan jugak
tapi kenalah pilih yng wholemel kan..kan...

Cara nak rebusnya bukan boleh main rebus gitu je, korang kena rendam dulu dalam 30-45 minit
barulah nanti bila korang rebus tu texture nya akan  lembut

Ni je pun photo yang ada. Masa dah siap masak tu, azan pun berkumandang, 
Otak ingat nak ngap jer...hehehehe

Kalau makan Pasta mesti la kena ada sos dia kan. So aku olah cara orang berdiet

Resipi Diet - Sos Pasta ( untuk seorang makan)

Bahan rebus
1 Biji kentang
3 kuntum cendawan butang
sedikit bunga kobis agak agaklah ye.
satu inci daging ayam tanpa kulit dipotong dadu ( nak rasa ayam lebih, lebihkanlah yer)
lada hitam -ikut suka
2 sudu sos Bawang putih
garam secukup rasa

*** Beberapa hirisan daging ayam tanpa kulit** (jgn kisar)
** 2 kuntum cendawan Butang**  ( jgn Kisar)
2 sudu oilve oil

Setelah di rebus semua bahan tadi,kemudian  kisar semuanya
Kemudian masukkan semula ke dalam periuk
masukkan hirisan daging ayam dan hirisan cendawan butang
masak sampai pekat, kalau taknak pekat tambah je air

 Sosnya tetap berkrim walaupun tanpa  memasukkan Cream/susu .
Tapi..lidah aku cakap sedap..

Anak anak lagilah, deme kan ke tak pandai demand lagi, what is the first reach onto the mouth
must be the best for them.. Ni la namanya masakan ibu. Tak de di jual di kedai.
Ada betul ka kawannnnnnnnnnnnnnnnn....


Sayur tu mcm biasalah aku rebus/stim, then letak olive oil
masa rebus tu korang boleh letak sikit garam
Tapi aku tak letak  sebab aku suka original taste sayur.


Note: Ibu berdiet anak anak pun ikut makan menu diet jugak la....

Entry Berkaitan