Wednesday, April 2, 2014

Kenduri Kahwin : Sayur Keladi

 Kalau dah banyak sangat attend kenduri mesti boring dengan menu ayam dan daging kan..
Aku ni kalau ada ayam ke daging ke mcm tak bape suka sikit..
tapi kalau ada ikan kering ulam ulaman tu laju jer..

So, sabtu lepas kami di jemput untuk memeriahkan Majlis Kenduri Kawin adik kawan my hubby
bertempat di Sungai Lalang Sungai Petani.

Selamat Pengantin Baru untuk adik kepada my husband's Friend. ( sori tak tau nama)
Masa kami sampai tu pengantin dah selesai makan beradab.
sempat curi snap gambo ni..hehehehe..

pas tu kawan my hubby suh adik dia datang dekat hubby bergambar lak..
terpejam lak mata my hubby nih..

sangat suka menu kat umah kenduri ni..
sebab deme hidangkan sayur keladi..
pergh..sedap giler ko... dah lama tak makan..

Tak sangka Aleesya pun makan jugak Sayur keladi ni..
Asyik tunjuk sayur keladi tu je suh hubby suapkan..
bagus.... ko memang tekak org kampung lah dik..

Naiim awal awal dah bedal nasi..
ate kami sampai pun dah kul 1:30 kan.. berkeroncong la perut anak anak..
laju la dia makan...

sangat sangat best kenduri ni sebab ada rojak buah lagi tu...
lepas makan tu kami balun rojak buah ni..
huh..rasa mcm nak buat je menu rojak buah ni bila kenduri kat umah nanti..
mcm best jer..

kat hujung khemah tu ada dorang sediakan bubur ni.. 
bubur apa namanya aku pun tak tau lah..
dalam tu ada keledek, sagu, cha cha dan jagung..
then dorang serve jugak teh tarik.. perghhh mantop!!!!

sedap sesangat sampai aku dah rasa nak buat satu periuk kat umah.. 
hehehe..tapi belum lagi la..

dek kerana gambar aku semua tak menjadi, kena letak bukti juga la..
even gambar ni blurr gitu
kikikikik...

 banyak pulak goodies yang kami dapat..
dok lam keta dok berebut goodies ni la dua beradik tu..



ok..perut dah kenyang, kita balik kampung pulak..
dah dekat sangat Sungai lalang ngan Pendang tu, so balik kampung hubby je

Aku tak balik kampung aku pun, sebab plan nak jumpa jumpaan ngan my familly sabtu ni



Note: Nanti nak suruh mak masak sayur keladi lah...ala ala mengidam gitu..ngeeee







*** A little love has happened, a little is left
       I have given my heart
      only your "Yes" is Left
     What kind of turn has come in life journey
     only you have become fix in my sight.


Telur Tiruan

Dah lama sangat la picture ni kat my phone.. bertagak je ni nak share ngan korang..
even semua sudah tau tentang telur tiruan ni, tapi ada jugak yang tak alert kan..




Ciri Ciri Telur Tiruan.

1. Kulit lebih berkilat berbanding telur sebenar 

2. Permukaan kulit kasar

3. Menghasilkan bunyi yang kuat apabila digoncangkan kerana kandungan air dalam bahan mentah yang digunakan

4. Mempunyai bau berbeza 

5. Putih dan kuning telur akan bercampur sebaik sahaja telur dipecahkan.
 
6. Ketika di goreng,( telur akan berbuih)

7. Kulit telur tiruan lebih lutsinar apabila diletakkan di bawah cahaya terang.

8. Putih dan kuning telur sangat nipis.

9. Tiada lapisan kulit pada bahagian dalam telur tiruan.
 
 
Entah bila la kan, aku tertonton tentang dokumentari cecara menghasilkan telur tiruan ni.
 
 
Ha..ni le bahan bahanyang dorang guna untuk buat telur tiruan tu..
 
Actually, telur tiruan ni memang dah sinonim kat China.
Oleh kerana dah banyak sangat telur tiruan yang di hasilkan makanya dorang eksportkan ke Malaysia..
 
Cer tengok bahan bahan tu.. ada "Gelatin" kan..
ha..part Gelatin ni le yang kita bimbang, Halal ke Gelatin yang dorang gunakan tu?
 
kulit telur dorang buat daripada sejenis bahan lilin..
memang mudah retak..mengikut kata dokumentari tu lah..
cecair campuran bahan bahan tadi di adun untuk membentuk putih telur.
 
 kemudian dorang buat eginilah kan...
mengikut ukuran yang telah di tetapkan..


 kemudian dorang masukkan ke dalam acuan untuk membentuk menjadi telur.
sanggup dorang prepare semua acuan yer..
 
 

Aku snap dari TV je ni benornya..
Aku rasa mcm best jer topik hari tu..

so, rasa le nak share kat sini...
 
 
Tapi kan, ada yang cakap dorang buat telur tiruan ni sebenarnya untuk memudahkan dorang menghasilkan Kuih bulan yang berintikan " Egg Yolk" tu
bila dah penghasilan yang tidak terkawal, mulalah telur tiruan ni bersepah kat Pasaran..


even dah tunjuk gambar perbandingan telur original dengan telur tiruan ni
aku still tak dapat nak bezakan lah..

Nak kena bela ayam telur la kalau gini, Confirm asli kan..kan...




Note: Bila manusia rasa terlebih pandai dari Allah, ginilah jadinya.. merosakkan manusia yang lain pulak.





*** Naive, mysterious 
       full of surprise, enthralling
      sacrifices, long waits
      betrayals, troubles
      such is love.....