Wednesday, July 31, 2013

Resipi Ketam Sweet Sour Simple

That day dah janji nak kasi resipi ketam sweet sour kan.
kena speed lelaju la wat entry. banyak betul yang tertinggal.
kang lepas raya pun entry masih queue kat sini. hahaha..


Bahan bahan

3 ekor ketam
1 ulas bawang putih, 1 ulas bawang merah sedikit halia
1 batang serai
2 sudu cili giling- beli yang dah siap tu pun tak pe
1/4 cawan air
3 sudu sos cili
2 sudu sos tomato
1 sudu gula merah/nissan
garam secukup rasa
sebiji telur


Cara caranya

tumis bawang, halia dan bawang merah
kemudian masukkan cili giling, sos tomato, sos cili
dan air..garam
masukkan serai, gula merah/nissan/
dah mendidih. masukkan  ketam tadi
kemudian tutup mulut kuali. sebab kuahnya sedikit saja bimbang pulak ketam tak cukup masak
bila dah ketam tu agak agak masak
pecahkan telur dan balikkan balikkan ketam
bila kuah dah kering, angkat
dan taburkan dengan potongan daun bawang..

( aku tak letak daun bawang sebab tak de)


Note: selamat mencuba.senang je kan.

Rahsia Dapat habiskan 30 Juzuk di bulan Ramadhan.

Syukur ke hadrat ilahi, Semalam ( 21 Ramadhan) aku telah berjaya 
menghabiskan 30 Juzuk al-quran
Cuma tinggal surah surah yang pendek pendek tu je lagi untuk aku khatam Al -quran.
 
 
Sangat sangat happy semalam, bila aku menyelak helaian al-quran yang mukasuratnya tertea 
30 juzuk tu. Tak menahan gembira ni, terus je bagitau kat suami sambil senyum kembang kembang hidung.

Mana tak nya kan, sejak kahwin, belum pernah dapat aku habiskan 30 juzuk dalam masa
21 hari. Lagipun awal Ramadhan tu aku dah skip 6 hari tak baca.
Aku mcm tak percaya. Ya Allah.. Aku bersyukur kerana memberi aku kekuatan dan semangat
untuk menyempurnakan azamku di tahun ini.
 
Rahsia Dapat habiskan 30 Juzuk di bulan Ramadhan.
 
1. Aku pasti, jika korang sebelum ni lepakkan je Quran tu kat rak buku, sure memang payah la
kalau nak habiskan satu muka surat pun.Kalau dah selalu baca mesti tak terasa bila 
helaian demi helaian di baca. percayalah..( aku dah buat)

2.Tekad dalam diri ( memandangkan quran kat rumah tu pemberian suami) maka aku
nak suamiku juga mendapat pahala bila aku membaca Al-quran. selalu berniat begitu
sebelum membaca

3. Berkat doa kengkawan semua, aku ada nyatakan yg aku nak habiskan 30 juzuk tahun ni
doa dan niat ( Nawaituku) tu di dengar oleh Allah. Allah jualah yang perkenankan.
Terima kasih ye kengkawan.

4. Aku tak dapat pergi Terawih sebab Aleesya tak de orang nak jaga, jadi ada banyak masa
untuk bertadarus al-quran.

5. Pengalaman masa remaja dulu, selalu bertadarus dengan Tok Guru, terasa begitu nikmatnya
bila dapat habiskan 30 Juzuk dan sekaligus Khatam. Aku rindukan nikmat itu sebenarnya

6.Cuti Nuzul Quran that day banyak membantu, sebab masa cuti tulah aku baca juga
bila lepas sembahyang Zohor.
 
7. Nekad nak jadikan ianya sebagai teladan yang baik untuk anak anak.
supa dorang membesar nanti dekat dengan al-quran.
 
 
 
***  mungkin korang akan rasa lambatnya nak habiskan satu juzuk surah al baqarah tu kan. Ketahuilah bahawa..cuma surah al-baqarah tu je pun surah yang paling panjang.surah lelain tak de la panjang sangat.***
 
 
 ** Walaupun aku lancar membaca al-quran, terdetik juga di hati ini utk membeli pen digital tu.
Nak perbetulkan bacaan tajweed aku ni.**
 
  • Mereka yang mahir membaca al-Quran akan bersama kalangan malaikat

    Rasulullah SAW bersabda: “Orang yang lancar membaca al-Quran akan bersama malaikat utusan yang mulia lagi berbakti sedangkan orang yang membaca al-Quran dengan tersekat-sekat lagi berat, maka ia akan mendapatkan dua pahala.” (Riwayat Muslim)

    Orang yang tersekat-tersekat dalam membaca al-Quran mendapat dua pahala adalah hasil daripada membaca al-Quran dan kerana bersusah payah untuknya.

  • Mereka yang membaca al-Quran diibaratkan seperti buah utrujjah yang luarnya wangi dan dalamnya manis


  • Cara Menangani Anak Degil


     
    ecewah... tajuk tak blah daa....
    Sebenarnya, aku tak de la pandai sangat dalam soal mendidik anak
    rasanya lebih pot pet dari bertindak..

    Tapi..sejak akhir akhir ni, bila saja aku cakap Amirul mesti nak menjawab
    kekadang boleh wat senak hati tau. tambah tambah pulak di bulan puasa ni
    aku notice.. Amirul suka sangat  cakap " ha ni semkua ibu la, ibu yang tak ajak mirul, ibu yang tak check beg mirul..ibu la itu ibu la ini.."

    Sungguhpun begitu, tak de la teruk sangat, cuma aku nak yang terbaik
    dalam hubungan kami.

    Ntah mcm mana la kan, Mungkin Allah gerakkan hatiku ini
    Aku terfikir sejenak, kenapa la anak aku begini..
    mungkin sebab nama yg aku panggil kut. 
    kalau sampai ke tua dia mcm ni, macam mana ek?

    My step mom pun ada cakap, dulu my adik mcm Amirul la, banyak mulut
    segalanya nak tanya, segalanya nak bercakap
    tapi ..bila dia dah umur 13 tahun ke ats, dia dah ok..
    banyak berfikir dari bercakap.. apa yang penting aku kena tau la..
    ini semua proses pembesaran, parent kena banyak bersabar...

    Aku terfikir kembali.. Aku selalu panggil namanya "Amirul" which mean "Ketua/Pemimpin"
    asyik panggil ketua ketua ketua.. mana tak jadi ketua budak tukan..
    So, memandangkan Nama penuhnya Amirul Naiim ( Pemimpin Syurga)
    maka aku dah start melatih lidahku untuk panggilnya
    dengan panggilan Naiim,

    Mungkin sejuk sikit kut, bila aku panggil dia Syurga...syurga..kan..
    kekadang tu tersasul jugak mulut ni, terpanggil jugak Amirul hahahaha
    Tak pe,...permulaan memang begitu kan..
    Moga perubahan yang bermula di bulan Ramadhan ni di beri keberkatan.


    Tak salah pun nama Amirul tu,korang jgnlah berkecil hati
    cuma aku rasa Panggilan Syurga tu lebih sesuai utk Amirul kot.


    Note: Entry ini hanya merujuk kepada nama anakku sahaja, tiada kena mengena dengan nama orang lain.
    harap maklum.