Wednesday, June 6, 2012

Gulai Umbut Pisang

Korang pernah makan tak gulai reyaih pisang?
kalau aku kat kedah ni panggil reyaih pisang
tak tau pulak kenapa di panggil reyas pisang.
ada jugak yang panggil gulai batang pisang

Ha.. mcm ni le bentk gulai/kari reyaaih pisang
actually gulai umbut pisang kot
sebab bahagian umbut yang lembut tu je yang di ambil untuk buat kari/gulai


Kami sekeluarga memang suka sangat ngan gulai reyaih pisang ni
kalau kenduri kat Penang ni, mahap le kalau nak jumpa
kalau kenduri sebelah kedah area baling & sik tu memang galmour la gulai reyaih pisang ni

Oleh itu, hubby dengan daya usahanya telah beusaha untuk mencapai misinya
misi mencari umbut pisang

so, sunday lepas, kami pergi la cari pisang hutan
sebab umbut pisang hutan je yang sesuai untuk buat gulai ni

kena potong sepohon pisang tu
kemudian ambil umbut nye aja okey.
berpeluh peluh hubby, sian dia

dalam hati ni dok ingat dah
kat dalam peties tu dah ada daging tetel, pas ni boleh la terus masak gulai ni
tul makan tengah hari
kena cari kat dalam utan okey.
cari la kat kawasan rizab jalan ada la sepohon dua yang tumbuh

Dapat la 2-3 pokok. banyak jugak reyaih pisang yang hubby dapat
then terus je balik rumah untuk melaksanakan misi aku pulak
iaitu masak kari/gulai daging reyaih pisang
sepoyok aku buat

hmm... kami makan sepuas hati
tapi kan, kalau masak dengan tulang lagi sedap
maunya pulak masak dalam kawah, lagi la tangkap leleh

Note:- gulai ni tak le sesedap gulai kenduri tu, tapi bolehlah sekadar melepaskan gian. hahaha

7 comments:

  1. terliur kty nengoknya..penah ler makan gak ..2 -3 kali..mmg sedap

    ReplyDelete
  2. sedap gulai nie time bulan puasa cari juga..dekat bazar stadium darulaman ada la..xpernah masak sendiri lagi..nanti kna try masak favorite husband nie..nyum..nyumm..

    ReplyDelete
  3. ni mmg fvret nureen reyaih nih.. klau g nuri yg ni dicedok plg byk.. kat png kndri mmg x dak tp ada kedai mkn sedia gulai ni kat sg 2 sbrg.. mmg mavelous lah...

    ReplyDelete
  4. wah wantie.. gulai fvrt me N family ni... klu ade kenduri or utk makan2 sekeluarga...memang sedap giler ler

    ReplyDelete
  5. Hmm..menarik.. rasanya tak pernah plak laa makan umbut pisang nie.. kalau gulai lomak pisang tuh pernah..laa.. :)

    ReplyDelete
  6. apa2 yg bersangkut ngan pisang mmg aku suka..gulai pisang mmg lah sedap nak mmpus..tp aku teringin nak mkngulai umbut pisang ni sbb sllu aku tgk lam tv depa kata belah2 utara kedah/perlis tu mmg terkonal ngan gulai ni...sini mmg ssh nak dpt

    kat paso x org jual ke umbut ni rs ado kot..kt bayan baru market tu nah lah tgk depa dok jual ntah betul ke umbut ke x

    ReplyDelete
  7. salam wantie,akak suka umbut tapi belum lagi terbuat 2 sbb malas nak tebang pisang heee ambik bau dulu lah dari dapur wantie ni

    ReplyDelete