Chef Mizi In The House

kalau balik kampung, even balik sehari je pun memang full of makanan le perut ni kan..

sesampai je kat umah mertua tu aku sms my biras 

saja la ate dah aku balik kalau dia ada meriah sikit la kan..

then dia cakap ada member nak datang umah dia

pas tu suaminya a.k.a my BIL in law le ada masak sket, 

dia pulak suruh aku ke umah dia..

lepas asar tu kami gerak le ke rumah dia.

tak jauh pun kat Pendang la jugak.

hehehe... sebelum apa apa nak le aku tayang ni.

Kari ikan bersama telur ikan sembilang.. nyum nyum..

ini hasil air tangan my mother in law..

ngomel ngomel my hubby sunday tu sebab biarkan mertua sengsorang kat dapur

ate aku sedang menjelajah kawasan umah..

sekali tengok kul 11.00 pagi mertua dah siapkan kari ni tau..

home made rempah. sangat sangat marveles..

ok..ok... baju pink tu ler the chef petang sabtu lepas..

dia memang pandai memasak pun, untunglah bebenor my biras..

eh aku pun untung jugak le, my hubby pun apa kurangnya

sekali tunjuk skill mantop!!!

 Masa aku sampai tu kawan my biras dah nak balik.

dorang dah bersalam salaman pun..

tengok atas meja masih ada baki mee rebus...

tetiba lapor la pulak.

 yang ni gorengan ke dua.. 

ntah le tak faham aku dengan my BIL in, jalan sana jalan sini

tetiba dah siap cucr udang dengan tauhu goreng bagai..

ko masak sambil ukur umah ke hape ni?

hehehehe..

 dah mee pun tinggal sikit je.. 

so, kena la celurkan lagi sebungkus..

jap agi nak tapau bawa balik umah mertua kan..

 kuah yang sangat sangat pekat dan marveles..

dah tanya dah mcm mana buat kuah ni.. 

kiranya aku pergi menuntut ilmu la kan.. hahahaha..

seyes aku cakap, kalau la my BIL ni bukak kedai makan..

kompom aku jadi pelanggan tetap..

hmm.. rasa mcm puas hati sesangat sebab hari tu tak dapat makan mee rebus kat melaka kan..

eh.. tetiba pulak!

bila aku tengok picture ni , aku masih dalam percaya ke idak je yang ni semua hasil air tangan

seorang lelaki. 

Tapi hakikatnya, silalah percaya hokey!!!!!!

Note: Untuk Kari kat atas tu, aku teringin pulak nak makan Gulai buah Remunggai!!!

 dah pelik pelik request makanan nampaknya ni...

*** My love..

       I don't know why every happiness

       Feels wet now

       I am surprised why...

      suddently I feel you absence .....

      

 

Lenkali Tanya ler....

gigih gigih aku nak wat entry nak clear segala story yang tersemat kat memory card ni

ye la, esok dah nak start story baru... hehehehe..

My hubby saja le balik ikut jalan biasa, sebab boleh jeling jeling umah sendiri jugak kan..

windu tau, dah lama beli umah tu, tapi satu malam pun belum agi tido kat sana..

simpan le wat tukun, hehehehe...

Actually, hubby teringin nak makan Bihun sup kat Simpang Empat kangkong

sibling dier la dok citer yang bihun sup kat situ sedap sehingga menjilat siku gitu ..

so, masa dia pergi tu aku tengok memusing jugak cari gerai..

last masuk kat satu parking lot..

aku tak tau pun yg dia tengah mencari bihun sup super power la konon..

 Naiim bab mengoder makanan memang dia teror..

saja kami suh dia belajar order mengoder ni, pas ni tak de la ralat sangat

dah jadi abang kena la pandai ni semua kan..

pertama kali aku makan eskacang di hidang di dalam pinggan.

seyes.. deme letak eskacang ni dalam pinggan. hahahaha..

nasib le kan encik hubby, nak mkan Bihun Sup gerai dah tutup..

ha.. cenggini le Mee Goreng kat Kedah.. sedap mantop meletop!!!

tak payah tanya ai nak makan ape kan.. kompom nak makan mee goreng..

 di samping tu order jugak laksa.. 

nak makan pure laksa kedah hasil air tangan orang kedah .. haruslah kan..

kami order dua menu ni je..

makan sorang sikit, sebab bukan time perut lapar pun..

cuma nak lepas gian.. ahaks..

tengah ngomel la si Naiim sebab papa dulukan adik..

actually saja je tu, nyakat Aleesya.. kalau tak wat gitu

Aleesya tak de la pulun nak makan sangat

bila berebut... cepat cepat je dorang makan..

provok sket baru best!!!

Apa apa pun mesti Aleesya nak dulu...

bersila atas meja pun bersila la dik... asalkan ko makan

abang kena tunggu dengan penuh kesabaran k

ha.. tengok, berselera tak anak dara aku makan?

suruh makan tangan kanan, saja la wat alasan abang ada kat sebelah kanan susah nak makan

eleh... dah ko sedap berkidal.. alasan je lebih...

masa Aleesya nak makan laksa ni, hubby dah bagitau

nanti terpercik kuah masuk mata

tak sempat nak wat ape ape memang terpercik la kan..

oklah.. sikit je tu, tak nangis pun kan..

ibu suapkan yer...

hehehe..ibu sibuk nak bersnap bagai gini lah kekdahnya kan..

tapi kalau tak snap tak de la moment ni.

ada la pro and cont tu.. ( Ayat Cover Line)

ok..ok.. ni aku nak bagitau kaitan entry tajuk ni. 

masa balik umah tu jumpa BIL, baru dia ckp Bihun sup sedap tu kat belakang Balai Polis Simpang Empat

bukan kat tempat yang kami pergi tu.

ha... lenkali Tanya Ler.... jgn main redah je wahai encik suami....

ada pahemmmmm...?????

Note: simpan tenaga nak golek golek ke sinunnnnnnnnnnnnnn malam ni. ngeeee

*** Today what has happened, my heart is not in control

       because of this, I'm thinking of breaking all traditions

      for all of life, come give me companionship

     I will become yours, in my hand and give me your hand.

Telaga Gajah

Masa balik kampung minggu lepas, masa nak balik tu my hubby singgah kejap kat 

"Telaga Gajah"

Sebelum ni memang aku ada tengok satu tembok besar kat situ

tapi aku tak tau la yang tembok tu sebenarnya sebuah Telaga..

Kome tahu telaga tu ape? Telaga tu dalam bahasa bukunya Perigi ler..

 terasa la nak jenguk kat dalam telaga ni..

ada air ke idak..

Masya Allah punya la besar telaga ni, rasa sereyau pun ada tengok kat dalam tu

even musim panas berbahang ni, air telaga ni tak surut tau.

sib baik dorang letak jaring tu, risau jugak kang bebudak jatuh dalam telaga tu

 boleh je klik gambar tu untuk bacaan yg lebih jelas..

sebenarnya telaga ni dulunya digunakan untuk memandikan Gajah

anak anak Gajah di pelihara di sebuah kampung yang diberi nama "Kubang Anak Gajah"

so, dorang akan bawa Gajah gajah tu ke sini untuk di mandikan.

Kalau ada Gajah yang mati dorang akan Tanam di Kampung yang di berinama 

"Gajah Mati"

ha.. gitulah sikit sebanyak yang tertulis kat Papan tanda tu.

yang bahagian bawah tu kome bacalah sendiri yer..

Aku ni kalau balik Kedah mesti nak mencari Mee Goreng..

sebabnya Mee Goreng Kat Kedah dengan Mee goreng Penang tak sama..

eh kenapa tetiba citer pasal makan pulak ni.. adei..

hahahaha.. Benornya, Gerai makan ni terletak di sebelah Telaga gajah tu je

so, langsung la kami menjamu selera. ngeee

Tengok Mee tu, bukan Mee goreng tapi Mee hailam, hampeh tul...

hilang mood selera aku neih...

Actually bihun sup tumis ni le yang di cari hubby

kekadang tu dia akan keluar dengan ipar duainya untuk makan..

so, kali ni dia bawa aku datang sini ler..

sedap... aku tak order pun cuma rasa yang dia punya jer.

budak kecik ni biasalah..semua dia nak merasa..

lepas makan bihun sup papa, makan pulak mee si abang..

part air tu semua dia sesah..hahaha...

erk... gambar budak kecik tu tak nampak la..

tak pe nampak jugak view telaga tu ngan gerai kan..kan..

hehehehe...

Note: sedih... tak dapat makan mee goreng kedah memalam. :(

*** I gave away my heart to you

       without even asking who are you

      This is a decision of the heart

      I'm being drawn to you

      what strings pull me?

 

 

It Ready

Cerita Balik Kampung

Setelah berganding bahu nak siapkan menu semua akhirnya telah siap sedia

part bakar bakar kita kasi kaum adam

Part goreng menggoreng, kukus bagai kaum hawa yang buat

best pulak balik kali ni sebab rasa mcm persiapan hari raya la pulak.

 

 

Demi cucu kesayangan dan ana perempuan tunggalnya, Mak gigih gigih buat tapai

Mak aku buat tapai ni pun sebab ada satu incident yang buat cucunya ( Naiim ) Merajuk

nak pujuk cucu la ni..last buat jugak tapai tu..

rendang pulut kuning tu tak sempat nak snap.

adei...

 

  

laju je laksa ni habis, 

Time my 3rd abang balik tu dah licin, kena rebus lain laksa

kuah still ada le... sian dia.

tapi tak pe..sempat jugak makan kan..

 

 

 kerana oblong ni juga telah memecah tradisi tekak anak sedaraku..

ecewah.. tak makan daging la konon... sebab mak cik kamu punya sos yang tangkap leleh tu

sampai lupa yang kamu makan daging yer..

hahaha... Aliff, kalau baca entry ni sila senyum sengsorang K.

ha..patutlah laksa habis awai.. ada dua orang tu kan..

tengah bakar ayam telah membedal dengan sepuas hatinya laksa.

ahakssss...

Tu la bang Hiaq...lambat sangat balik....

my dua orang abang tu ada hal sikit, so dorang makan gitu gitu je

then proceed ngan kerja dorang..

Dorang janji malam nanti akan datang lagi umah mak.

my 3rd abang dah call, suruh kami jgn bali Penang lagi

sebab dia dah on the way nak balik..

lama nau kami menunggu, tengah on ther way ke tengah pakai under wear?

huh...

cuma adik aku je tak dapat balik time ni

ntah floating kat mana pun aku tak tau la

kalau nunggu adik aku balik, jawapnya sampai keesok esok la akutak dapat balik Penang

hahahaha...

akhirnya my 3rd brother sampai jugak kat umah bersama sama my kazen

dan dua orang anak kembarnya tu.

dorang ckp, kalau ada makcik mesti ada makan punya

hok aloh.. tetiba ada 'tag Line" la pulak.

bukannya apa.. Mak cik seronok sangat bil;a tengok korang semua happy menjamu selera..

nak bagi makan selalu dah le berjauhan kan..

inilah yang termampu..

Note: Malam nanti kita ber reflexology la pulak yer...

*** Distance is just a test to see how far love can travel...

       the love I'm feeling for you is stronger than a miles between us

      

Persiapan

cerita balik kampung

ok.. sambung semula cerita suasana balik kampung side aku. ( adei.. belum habis la..)

Mula tu plan nak bakar ayam je.

pas tu mak aku  pulak nak buat pulut kuning sempena B'day cucunya 

( anak abang ke dua aku)

then ntah mcm mana la pulak, terjadi pulak buat laksa..hahahaa best best..

 apalagi.. acara mencari kayu api telah pun bermula..

bestnye mencari kayu api kan.. sebab time ni tengah kemarau

daun daun meluruh, kompom la ranting ranting kering tu senang nak dapat

 kena la rebus laksa dulu kan,

pas tu bara tu boleh la digunakan untuk wat panggang ayam nanti..

 Menunggulah kami nak buat makan makan ni time anak anak sedara balik sekolah

ye la.. kat Kedah kan sekolah hari Ahad..

even dorang bukannya nolong ape pun time preparation tu

tapi senang sikit kalau dorang ada, leh main ngan Aleesya tu

senang sikit aku nak bersilat memamsak kan..

 suka nau budak kecik ni berlegar legar kat unggun api tu

so, suh je kazen dia bawa dia nai buai ket ujung sinun..

pas tu roger my third brother suh balik jugak jugak..

mula tu tak jadi balik

 Ntah mcm mana, tetiba dia rasa nak balik pulak.

balik lambat sikit, sebab my kazen ngan anak anaknya nak ingikut sekali

wa... tak cukup ayam ni,

kena la gi beli lagi 2 ekor...

 Sementara tu aku pulak terpaksa ke pekan kejap sebab ada le bahan bahan yang tak complete

Sampai kat pekan, tetiba ternampak satu benda la pulak

terus rembat in bulk le kan..

 hahaha... aku rembat oblong meat tu.. 

so balik tu cepat cepat la aku grill kan, 

sian anak anak sedara aku tu, lapar dorangtime balik sekolah..

makan oblong dulu untuk alas perut..

sowi tak dapat nak snap sos black pepper untuk oblong ni..

aku tunjuk yang dah siap je lah kat korang... ahakssss..

Note: panjang lagi journey aku kat kampung ni..aku wat entry pelan pelan yer..

*** I'm just lonely when you are not around

       and sometime I gotta pretend everything's okay.