Parchment Paper VS Baking Paper

Minggu Lepas aku ke kedai membeli peralatan kek kat Jelutung

Aku ada la beli sekali ngan satu paper yang aku ingat paper tu adalah parchment paper

sebab aku mintak kat dorang paper yg tak boleh lekat .

 

Satu je yang aku tak suka ngan deme ni, bila dorang suggest satu barang aku cakap sikit

dorang akan kata.. betullah...yang ni la...hish... geram tau.

 last.. dorang bagi kat aku Baking paper

tu la.. lain yg aku mintak lain yg deme bagi!!!

dah le paper tu lebih kurang je kalernya.

 

Baking paper ngan parchment Paper tak sama.

Baking paper tu dorang guna untuk bakar Kek.

ala..mcm kek pisang la sponge kek la.. ha..  dorang guna baking paper la..

Akibat dari tersalah dorang jual paper kat aku, mengakibatkan sedulang

"char Cher Kuaci" aku rosak.  ( sedih sangat tau)

Dah masak tapi tak nak lekang dari plate, cam ne nak potong

Sian aku, last masuk tong sampah.. sedih aku tau.

Then tadi aku pi bising kat owner kedai tu

cakap yang semalam dorang bagi paper salah..

dah le tu beli banyak, nak buat apa lepas ni?

 

Then pekerja dia tu diam je..tau la kan dah wat salah

lenkali dengar leklok apa yg orang mintak

jgn main menjawab.. betull.. betul...

Aku wat jugak le sikit kelmarin untuk 3 tempahan yang menunggu.

Aku guna non stick dulang  tapak acuan kek tu

lambat le nak membakar sebab dulang tu kecik.. pas tu bulat lak tu bentuknya.

terpaksala kan.... 

Sib baik sempat  deliver kat cutomer pagi tadi. ngeee...

Note: Malam ni kena terus membaking...

Cabaran Dalam Berdiet.

As what you all know aku sekarang tengah diet sebab nak nyahkan 5-6 kilo lemak kat badan ni

Diet aku pulak tak de la extreme sangat

Diet yang boleh makan nasi. hahahaha..

 

My sayang ni mungkin tak sedar kot yang wife dia tengah diet.

So, aku suh dia pergi market beli ikan ketul

sekali balik bawa Kepci. haa.. ko..

makan gak la 2 ketul kentang wedges, kang terasa ati pulak my hubby.

dah orang penat penat beli tak mo makan kan..kan..

  

Then ada satu malam, my hubby bawa Naiim untuk gunting rambut

terus la deme gi kedai belia air kotak tuk Naiim ngan Aleesya

Sekali my hubby beli eskrem padle pop ni. khas untuk aku 

Siap mention agi kat anak anak " Eskrem ni ibu punya!"

sob..sob.. aku gigit jugak 2-3 kali. pas tu bagi kat anak.

 

  

Ada satu hari, hubby singgah pasar malam lepas balik kerja

dia belikan aku 5 biji tapai.

waaa.... memang kegemaran aku, sangat sangat terharu. naperlah time ku berdiet

adusss... ku makan jugak 2 biji. pas tu simpan dalam peties.

 

Kali ni, lepas je dinner, my hubby suh aku buat garam belacan/pencicah

dia cakap nak keluar pergi beli mangga putik

huhuhu... dah le aku suka ngan nyicah nyicah ni

time ni jugak le, ko teringin wahai suamiku.

yup! aku makan jugak secicah dua...

*** buat sumaiku yg ku sayang, sesungguhnya isterimu ini sangat bersyukur kerana

mempunyai suami yang begitu mengambil berat tentang pemakanan, sangat sangat terharu dengan layananmu

Terima kasih tak terhingga buatmu****

ok..sape suka biskut ni? angkat tangan... hahaha aku suka sangat biskut ni

sebab aku suka jem nenas.

Tadi pagi.. ada budak foreman tu datang bagi kat aku  sebungkus.

Saja la, sebab dia selalu tengok aku makan menda alah ni.

So, dia belikan untuk aku, Satu kati. Tak payah bayar pun.

Adoi............ memang menggugat keimanan toi la..

Note: Aku sebenarnya mewah dengan makanan. Patut la boleh Gemuk!hahahaha

Bila Marah....

Kisah Naiim

Kalau nak bandingkan ngan hubby, aku memang garang dengan anak anak

Tapi..garang garang aku pun anak anak bukannya takut pun

mungkin sebab selalu duk marah dorang

so.. dorang jadi lali..

Tapi..adakalanya dorang tak de la lali sangat, pre-cuation jugak tau deme ni. hahaha

Aku ni asal dengar azan je, akan suruh Naiim solat. Kalau 5 waktu

5 waktu lah aku dok suruh, tak pernah nak letih mulut ni..

Selalu la jugak dok  gempaq dia, "sekali lagi suruh tak buat, rotan sampai"

Satu hari bila aku gempoaq dia... tetiba si Naiim ni berdoa la pulak, buat aku tahan gelak dalam hati tau

" Ya allah selamatkanlah aku, tolong lah aku, Ya allah.. tolong...tolong..."

Adoi...  Anakku., ko ngadu kat Allah..

Kisah Aleesya

Wah, beduak tecik ni sekarang kan main lagi kuat merajuk

papa shout sikit pun dah sebik , tarik muka 14 ko

kalau aku marah lagi la.. siap gi sembam muka kat atas bantal lagi tu.

Nangis nangis.. bila orang tak gi pujuk dia

mulalah buat pangai.. siap datang lempang lembang, cubit, Kokak semua complete.

Then sabtu lepas, aku balik kerja

awal awal dah bagitau yang si abang nangis

sebab dia tumbuk tumbuk tumbuk.. ( gaya aksi tumbuk) kat aku

cakap tumbuk kat pala la, kat tangan la..

siap ketawa ketawa lagi bila citer kat aku.

Amboiii.. ko wrestling abang yer..

Sampai nangis nangais Si naiim tu. 

Kuat jugak tau , bila Aleesya ni ragging orang

kalau tak puas hati mesti nak cakap " tak mau ar...., jangan ar..."

Note: Kena banyak baca alam nashroh kat telinga ni!

Aku... Macam Inilah....

Hari ni aku puasa, saja la puasa qada'

ganti sikit sikit lelama habislah kan..

Tadi aku pergi beli slice badam ni sebab nak siapkan tempahan 'Char Cher Kuaci"

yang orang order untuk Raya Haji

Then Aku pun nak juga buat untuk Mak, Mertua dan diri sendiri

So, my sunday is buzy membakar la aku ni.

harap harap Aleesya tak wat pangai..

Then usha usha dalam peties, ada udang  besar 5-6 ekor

teringin nak makan sambal tumis  udang le pulak, tapi tak mo makan ngan nasi

Aku nak makan ngan "Pek Nga" 

So, tepung untuk org berdiet haruslah berbeza kan

Aku beli jugaklah whole Meal Flour sebab "Pek Nga" punya poasal kan.

Aku panggil Tempek je, tapi ada sesetengah orang panggil Pek Nga

what ever la kan...

Lenkali leh la wat sekut guna Whole Meal Flour ni kan, 

hmm.. segala badan kuaci risin yang tak habis tu

leh la gaul gaul wat kuih..hahahaha...

Note: Nanti I share Menu berbuka. Yang pastinya bukan Nasi. ngeeee

Menu Diet - Lunch (6)

My bos ada beli ikan Merah, besar la jugak

So, aku potong sikit nak wat masak Pindang.

Aku tak tau la org panggil apa , kalau kat kedah dipanggil pindang.

Aku tak bape minat ngan asam pedas, Aku lebih suka pindang berbanding Asam pedas

Nampak macam asam pedas kan..hehehe..

sepatutnya aku letak bendi 2-3 biji

tapi terlupa nak beli. tak pelah..

Cara masak

2 ketul ikan merah ( ikan apa apa pun tak pe)

2 ulas bawang putih

3-4 ulas bawang merah

secubit belacan

1 biji cili besar

2 biji cili padi

( semua bahan tadi di tumbuk, kecuali ikan tu. jgn la tumbuk pulak ikan tu. ngeee)

sebatang serai

sekeping asam keping- aku guna perahan limau nipis.

garam secukup rasa.

Masuk semua dalam periuk dan masak hingga mendidih dan lepas tu masukkan ikan.

siap!

 

sedikit brown rice..

kacang buncis tu ciput je.  dah itu je ada dalam peties.

Balance aku masak kelmarin dulu.

burb.. kenyang aku.

walaupun juadahnya simpel. tapi aku tetap kenyang.

Note: hujung minggu ni tak mo makan nasi dah le. Nak makan roti pulak!

entry berkaitan
Menu Diet -Lunch (1)
Menu Diet -Lunch (2)  
Menu Diet -Lunch (3)
Menu Diet -Lunch (4)  
Menu Diet-Lunch (5)

Turn Raya Terpaksa Di Rombak

Sepatutnya Raya Aidiladha ni masih turn umah mertua

Tapi my hubby cakp yg tahun ni dia hanya dapat satu hari je cuti

cuti approved untuk raya kedua je. raya pertama tu memang la cuti tak yah apply le.

Hmm.. hubby cadangkan agar kami beraya di Kuala Nerang ( Kg Aku)

so, tolak pi tolak mai ok la dengan cadangan My hubby tu

Aku tak kisah, asalkan tiap kali raya kedua dua belah pihak kami balik

Mak aku memang dah tau, sebab aku le yg bagitau. ngeeee

Asal aku beraya di kg Aku, pastilah jadi tukang masak. biasalah.. kita kan pompuan misai pak ali

a.k.a Mithali..ahaks...

Korang faham tak apa yg mak aku mesej tu? tak faham tak pelah, yg penting aku faham. hehehe

Mak aku seronok sebab kalau aku balik aku suka masak

pas tu panggil semua adik beradik mai berkumpul umah mak

makan makan, gelak ketawa . reyoh rendah umah mak

maklumlah.. kalau idak sunyi je, tingal my parent berdua je kan..

Mak aku ginilah, kalau bab aku nak spend lebih sikit mesti dia tak setuju

nak yang ringkas ringkas aje.

Aku pulak rasa mcm apa salahnya spend lebih sikit tuk dorang kan..

Aku kan anak perempuan sorang Mak aku, jadi hal hal ke dapur ni Mak aku suka 

la berbincang ngan aku berbanding anak anak lelakinya

deme tu cuma tunggu nak bersila and ngap je.

deme tak pandai hal memasak ni

Actually masa mak sms tadi, aku tengah sibuk. tapi layan jugak lah.

ate..dia kan Mak, cara aku sms pun dia tau yg aku sedang sibuk.

hiksss...

Note:  Maka bermulalah otak ni sedang bekerja memikirkan apakah juadah utama untuk keluarga 

Di Hari Raya Pertama Aidil adha nanti....

Psstt.. "Paksy = Pak Su ( aku salah eja)

Pak Su tu, gelaran aku panggil kat My Step Father..

Semua Nak Citer. hahahaha

Tajuk : Terbalik Kuang!

Ok ni alat penimbang berat aku,Hari hari la duk timbang.hahahaha

Bila Naiim tengok dia pun nyibuk sama

Berat dia 20kg je, terus susah hati. 

siap dok tanya aku nak makan apa berat boleh naik cepat.

Ni le kan namanya terbalik kuang, ibu guna alat tu untuk mengukur bape kilo dah hilang

Ko pulak dok timbang nak tengok bapa kilo dah naik. hahahaha..

** terbalik kuang bermaksud- melakukan sesuatu yang berlawanan ***

Tajuk : Termos @ Pelaih Ayaq

Al kisahnya aku le, sekarang ni nak beli termos sebab nak letak kat office

motif utamanya ialah..sangat sangat malas nak ulang alik ambik air panas

so, bila dah ada termos senang, sikit buat kerja pun tak de la ganggu pemikiran

ate.. dah semangat minum air suam la katakan.

Tapi... saja tak mo beli sendiri suh encik bos yang beli.

Hahahaha... malas aih nak beli sendiri

namapun nak letak kat office , pas ni jadi harta aku office

wat pe aku nak spend spend kan.. kedekut  punya manusia!

Tajuk : Balik Awal

Hari ni ( 3/10/2013) aku sorang je kat office. Bos pulak MC

Call Sarjan untuk dapatkan Police Report Dia lak cuti

Check Insurance Kat JPJ satu policy Lapse

Check ngan insurance ada pulak, tak lapse pun

Laporan Puspakom tak siap siap

Appointment ngan lawyer, dah lawyer pulak tak jadi datang

Monday kena pergi Office Lawyer pulak. arghhh... 

satu benda pun tak mendapat feedback yang memuaskan.

Jumpa Boss besar, yg MC tu Bos kecik.ngeee

Cakap aku nak balik awal. tak sedap badan

benornya otak aku letih memikirkan  dengan masalah kerja hari ni.

ok. babai..

Note: kerja habis kul 6, kul 5 dah cabuttttttttttt