Saturday, December 21, 2013

NESTLE Natural Set Yogurt Recipe Challenge

Nestle Sponsored Post Opportunity

Menu Utama: Lamb Chop with Black Pepper Yogurt Sauce


bahan bahan ( perapan daging)
  • 2 ketul daging
  • serbuk pati ayam, oregano,lada hitam, rosemery masing -masing 1/2 sudu
  • 2 ulas bawang putih di racik halus
  • olive oil

Cara cara Menyediakannya
  • ketuk ketuk daging tu supaya lembut
  • satu kan semua bahan bahan di atas dan perap daging selam 30-45 minit
  • kemudian gunakan grille pan/magic pan untuk grille daging tadi
  • grille hingga masak.
  •  seperti gambar di bawah
Bahan bahan utk source yoghourt black pepper sauce

Bahan A
  • 2 biji kentang di kupas kulit dan di potong dadu
  •  1/2 ulas bawang besar 
  •  sesudu serbuk pati ayam

Bahan B
  •   3/4 capsicum- potong dadu
  • 1/2 biji tomato -potong dadu
  • sesudu lada hitam ditumbuk
  • Carrot- potong dadu
  • brokoli
  • 2 Sudu yogurt Nestle Natural Set yogurt Asli Klik SINI  untuk maklumat lanjut




Cara membuatnya
  • Bahan A di rebus sehingga kentang menjadi empuk
  • kemudian kisar semua bahan yang di rebus.

  • Gunakan Pan/magic Pan yang sama yg digunakan utk grill daging tadi
  • Masukkan Bahan A yang  direbus tadi
  • kacau sehingga sebati dengan juice yang di hasilkan sewaktu gille daging tadi
  • masukkan black pepper
  • setelah mendidih masukkan sayur sayuran tadi
  •  kemudian masukkan 2 sudu yoghourt dan kacau hingga sebati
  •  kemudian sedia di hidangkan.
  • gorengkan sedikit kentang jika suka.


*** Jenis masakan : Western
       Durasi Masa   : Kurang dari 20 Minit


2. Smoothie Frutti


Bahan bahan
  • Ice Cube
  • Nestle Yogurt Set
  • Sebiji Buah Mangga Masak, simpan sedikit untuk di potong dadu
  • 2 Sudu Gula Perang
  • Air Suam atau air masak
  • Sea coconut- di potong dadu
  • 1 sudu biji selasih/ chia seeds di rendam selama selama 10 minit

Cara Menyediakannya
  • Masukkan Ice Cube, Netsle Yogurt Setdan Gula perang dan sedikit air masak/air suam kedalam blender dan kisar hingga sebati
  • masukkan ke dalam gelas
  • kemdian masukkan potongan mangga dan sea coconut serta biji selasih
  • Siap untuk di minum.

*** Jenis Menu    : Minuman
       Durasi Masa : Kurang dari 10 Minit


Note: Resipi pertama di berikan penekanan pada sosnya dan bukan pada daging tersebut.


sila le link kat Sini untuk maklumat lanjut.Nestle Natural Set Yogurt


*** resipi ini adalah hak cipta terpelihara siti fatimah binti ibrahim sebarang plagiatadalah dilarang sama sekali***

10 comments:

  1. memang mabeles lah resepi dia..

    ReplyDelete
  2. semuanya menyelerakan.. boleh try la nanti

    ReplyDelete
  3. Aduh! semua menu menggoda...laparrr... hihi

    ReplyDelete
  4. menyelerakan....
    yogurt tue ada dlm peti tp dh xpired, b4 ni x buat utk mkn pon tp utk cuci alat sulit hehee

    ReplyDelete
  5. Wow.. sedapnyaa tgk Lamb Chop .. T.. menyelerakan sungguh..

    ReplyDelete
  6. semua resepi sodap2 ni T ! tq share

    ReplyDelete