Thursday, November 7, 2013

Resipi Biskut Chipsmore a.k.a Biskut Coklat Chips

haish..dah janji ngan korang nak wat entry tentang satu resipi biskut yang aku "take One"
kat kedai menjual barang barang kuih/kek tu kan.

Biskut namanya  Biskut Choklat Chips!

Dah buat 2-3 minggu lepas. 
Actually yang ni repeat buat untuk kali ke dua.
sebab yang kali pertama tu, hari ni buat esok dah tinggal balang ko. Licinnnnnnnnn

kali kedua aku buat, aku letak banyak banyak coklat chips..
huh..masa tengah duk mengadun tu, Naiim tanya aku  nak buat kuih apa.
Aku cakap le biskut Chipsmore

sambil berlalu dia cakap " Chipsmore la sangatttttttttttttttttttttttttttt"
ewah... perli ek. Ko ingat ibu ko tak leh buat ke?
Ha.. dah siap bakar tak sempat sempat nak sejuk dia nak bedal..

ok..mari kita tengok bahan bahannya

mula tu aku cuba jugak ikut betul betul seperti resipi ni
tapi adunan aku menjadi lembik dan sukar nak di buat doh.
jadi aku tokok tambah, di mana bahan bahannya menjadi seperti 
di bawah:-

Adunan cip coklat - tak letak sebab tak ada
250 gram cip coklat (200 utk adunan 50 gram utk hiasan)
150 gram tepung superfine
75 gram Gula halus
30 gram serbuk koko - baru le nampak adunan tu brown sikit.
200 gram tepung jagung 
200 gram serbuk badam
1 Biji Telur
1 sk esen vanila
10 gram tepung naik sendiri
secubit garam
150 gram Majerin/planta


cara membuatnya
gula perang+planta/majerin di pukul hingga kembang, masukkan telur, esen vanila
pukul lagi, then masukkan tepung jagung,tepung superfine,garam, serbuk badan dan coklat chip
gaul sehingga sebati,kemudian buatkan bentuk bola dan leperkan
hiaskan dengan coklat chip kat atasnya ( tak mau pun tak pe)
bakar dalam oven 180 darjah C.



*** masa buat second round tu, hubby ada dok nonton TV, tak sabar sabar dia nak makan
biskut air tangan si iteri, bila makan je terus dia cakap.
laaaaaaaaa...buat chipsmore ke.. 
awat la duk susah susah ..gi je beli kat kedai...***

hahaha..kalau dah hubby pun boleh taste chipsmore, kira menjadi la biskut aku tu kan kan..

Utk cik hubby - susah susah si isteri buat biskut ni tak de la susah mana pun, memandangkan 
biskut ni hasil air tangan isteri dan ibu kepada anak anak, maka ianya lebih berkat
kalau kat kedai tu air tangan siapa ek? tolong jawab skettttttttt.


Note: boleh je beli, tapi I memang suka merempit kat dapur.. apa boleh buat kan..kan..


Ronda Pepetang

Cuti awal muharram that day saja la ronda petang petang
Naiim  merajuk, kepak Bdaman dia hilang ke mana ntah
duk tuduh si adik hilangkan.
Malaslah nak layan merajuk dia tu, makanya kami gi le meronda
cuci mata kat tepi laut.

Memandangkan aku pulak berpuasa, jadi sementara nak menunggu time berbuka tu
boleh la beriadah kejap.

berhenti kejap tengok laut. 
Bak kata dalam entry si ieta, melihat laut mendapat pahala
so, aku kutip la pahala kat sini kejap.

 see.. my anak dara, asal papa nak keluar je dia mesti nak ngekoq
gedik sangat that day, gi punggah lemari kain
korek keluar baju kurung.
kain tak mo pakai, nak pakai baju je
last jadi ginilah kan... pakai baju kurung ngan seluar.

asyik duk tunjuk ke sana je.. tak puas hati
nak pergi dekat.
Aleesya nampak kambing yang tertambat kat sana tu.

selalunya papa bawak dia pergi tengok lembu kat pondok polis
tepi padang bola.
bila dia nampak je kambing ni, terus sebut
"Kambuuu...." hahahaha... 
ini kambing la, bukan kambu..
then yang besar tu lembu..bukan kambuuu ok.

Masa ni kambing dah bunyi bersahur sahutan, sebab dah tanda hujan nak turun
kemudian bunyi guruh di langit berdentum dentum..

puas jugak le pujuk si Aleesya ni untuk balik
tapi still nak jugak melekat kat sana..


Last, kena la paksa balik, dah time pun dekat kul 7.00.pm
nangis nangis. sian dia...



Note:  Boleh ke dia nak naik atas belakang kambing... adei........