Mutton Grill

Balik Dari Simpang Pulai tu ingat nak terus gerak balik Penang

Tapi my hubby rasa too tired nak drive..

 

Aku? biasalah, hubby sayang sangat kot mang tak kasi drive.

dia je nak drive kalau ke mana mana..

 

Hubby cakap nak bermalam kat umah kakaknya di Ipoh

Then, kami singgah kat Giant kejap nak beli bahan bahan untuk buat mutton grill

 

Ingat nak masak malam tu tapi tak jadi sebab kakaknya dah prepare dinner

so, buat esoknya je lah

 

Esoknya aku gegas gegas ke dapur nak siapkan mutton grill ni

my SIL pun ada tolong tolong jugak le

bukannya aku buat sengsorang yer

 

ingat nak buat kuah black pepper plain je

tapi SIL ckp lagi sedap kalau letak cendawan butang..

 

ok, sosnya dah pun siap

 

 

Bila dah mutton siap di grill aku tuangkan aje di atasnya

sebab nak makan pun ramai, senang sikit kalau buat mcm ni 

 sementara tu aku rebus sayur bersama dengan sedikit majerin

then bila angkat je terus masukkan dalam air sejuk ( ais)

sebab tak nak kasi sayur terus layu

dan kalau buat cara ni, sayur akan menjadi lagi rangup.

 

 

erk... beli juga sosej..

ye la kanak kanak ribena kan ke suka sosej..

 

 

hurm... kenyang kami hari tu dengan mutton grille ni.

 

 

Note: kalau makan ramai ramai memang tak cukup sepotong mutton kan..