Friday, October 11, 2013

Last Kopak & Resipi Crunchy Nut/Char Cher Kuaci

Aku dah pun selesai menyiapkan beberapa tempahan untuk raya Aidil Adha
Actually aku tak tau nama spesifik  untuk biskut ni
ada yang panggil Almond Crunchy/Char Cher Kuaci/Crunchy Nut.

Pada mulanya dah siap 2 balang. satu untuk Mak  sendiri satu untuk mertua
Pas tu hubby merayu rayu lak kat aku suh wat sikit kat my step Mom
sekaligus la suh wat untuk kat umah sendiri jugak.

Alhamdulillah, Lepas Raya nanti tempahan ada jugak
nanti balik Raya pun kena shopping barang barang nak wat sekut ni. hahahaha


Aku memang nak bagi resipi ni kat korang, tapi kerana aku tak snap step by step
terbuku je niat tu.
So, kali ni aku ada wat step by step. harap harap kome leh cuba sendiri
then dapat makan sampai lebam!!!!


Resipi Crunchy Nut/Almond Crunchy/Char Cher Kuaci

Sebungkus serbuk Florenta 500g
500gram badam
250 gram kuaci biji labu
500 gram kuaci bunga mtahari
100 Gram bijan hitam ( aku tak taruk)
100 Gram bijan putih.( aku tak taruk)


ha..serbuk florenta yg dalam bungkus ni le.
kekalau le korang tak kenal pulak nanti

Cara caranya.


gaul semua bahan bahan seperti gambar di atas.
Kemudian, lapikkan dengan pachment Paper
Ratakan dengan sudu. nipis je tau.
kemudian Bakar dalam suhu 160-170 cam tulah
Bila masak ianya berubah rupa sperti gambar dia atas
gunakan spatula untuk pisahkan dari pachment paper
kemudian terus potong.
Ingat potong ketika masih Panas.
suka hati korang nak potong bentuk apa pun
Tapi aku potong square jerk..hehehe..

Dah sejuk masukkan ke dalam bekas.
hehehe..semua org tau. tapi aku saja la nak bagitau sekali lagi...

 Hati hati.. sila buat pemantauan semasa suami anda atau ahli keluarga anda yg sedang makan biskut ini
sebab...... kemungkinan besar, Sorang makan pun boleh habis sebalang.
kalau makan depan TV le, mata tengok TV, mulut mengunyah
Sedar sedar dah tinggal balang kosong.


Aku dah seal semua balang balang ni
bila susah nak bukak, lambat sikit habis.


Note: Bersedialah, Lepas raya masih lagi ada tempahan....


Salam Aidiladha untuk semua. Maaf Zahir dan Batin
Aku ngelat Diet Raya ni. Nak makan masakan Mak sepuas hati...


Is all about Pedestrian

Zebra Cross  

 Lunch time tadi aku ke Tesco sebab nak belikan Pensil Warna untuk Naiim
Sampai je kat satu "Zebra Cross" tu, ada la sorang Pak Cik
Selamba badak je dia cross jalan 
Tak de dia nak tengok traffic light ijo ke merah ke..
Aku dengan sepantas kilat berhenti.
Sekali pak cik tu terkejut, mata terkebil kebil..blurrr semua completed!
Ha.. tu la.. lenkali berjalan jgn main redah je nak lintas jalan
sib baik aku tak langgar..
kalau idak sekali ngan aku aku masuk spital.


Di Tesco
 
Sampai je pintu masuk Tesco, Ada satu Amoy tu, nak cepat jalan pun kelam kabut
terus dia keluar dari tesco melalui pintu masuk
Pak Guard panggil di abuat derk.. ate tak nak layan la kan
Pak Guard pun warga asing.

Sekali Pak Guard tu cakap, dia nak check Handbag la pulak
Naik angin la Amoy tu, ckp dia tak beli apa pun itu la ini la..
Ha.. tu la, org suh kuaq pintu exit ikutla peraturan
ada pintu kecik tepi pintu masuk tu, gatal tak mo guna
Ko nak cepat kan... sekali jadi lagi lambat.
Hambekkkkkkkkkk....
Bukan apa..ada manusia yang susah benor nak ngikut peraturan
teach them a lesson.


On The Road.
gambar sekadar hiasan.
Mak Aku call nak udang kering, jadi aku nak gi beli kat area weld quay sinun
ikan bilis pun sekilo RM16.00 je. Mang kedai tu jual murah la 
Sampai kat traffic light lampu merah la pulak
tunggu la aku ngan panas berbahang ni, tak pe..dugaan puasa kan
lampu tukar hijau je, ada dua orang mamat ni, dok cross the road

ko buta ke hape? 
keta berduyun duyun kat jalan.... ko ingat ko Usain Bolt ke ?
boleh lari lelaju.
ha... hambek. semua bas lori dok horn kat kome berdua.
kalau sambil jalan pas tu lampu tukar ijo lain la.
ni idak.. ko tak tengok dah..main redah je.
Kang orang langgar baru la nak ngadu di aniaya la hep la..



Note: that day ternampak police saman  beberapa buah keta yg potong "Q"
tetiba rasa tersangat la puas ati..

***auto publish.***

Thursday, October 10, 2013

Think 1000 milion times


selain nasi orang akan pilih roti untuk makan
Tapi kalau roti yang dimakan ghuper gini

 

gulp... kat penang tuuuu...
dah masuk lam peyot aku ke air tapak kaki deme ni

memang kilang roti pekerjanya pakai kain sarung je ke?
tak dapat gambarkan bila peluh turun menitis kat atas doh tu.
bluwekkkk...
muntah ijo..



Note: Cepattttttttttttttttttt...belajar wat roti sendiri.

Did My Diet Worth it? The Result

Aku dah janji ngan korang semua nak up-dated my latest weight Jumaat nanti kan
Tapi risau lak takut tak sempat.
So, aku up-dated hari ni.
setelah 14 hari Aku diet.

pada 25/09/2013 berat aku 69kg. ( see the picture)
then hari ni ( 09/10/2013) genap 14 hari aku berdiet
v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

see dah 5 kg turun dalam masa 14 hari 
tengok carta my Ideal weight tu 
kalau berat aku 63kg dah kira ok dah
atau pun turun lagi 800gram..

Tapi tak mo lah kan. nak diet agi ar
biar average gitu. tak mo la berat ideal maksimum kan..kan...
bak kata Iwan " yang sedang sedang saja"...



again and again I will repeat..
"Aku Diet Makan Nasi"

Note: Lagi dua minggu kita tengok result lagi K.

Wednesday, October 9, 2013

Menu Diet - Tortila & sambal Udang

That day saja la duk cari apa ntah kat Tesco
tetiba terpandang ngan totila ni. 
sekali tengok ala ala capati..tapi dia tebal sikit dari capati.
Memandangkan ianya Whole Meal, so aku rembat la kan

Sebelum ni tak pernah pun nak melayan menda gini
ate sejak berdiet kena la pelbagaikan juadah agar tak jemu.

even tengah dok menaip entry ni pun, otak dah ada menu untuk berbuka tau
hahaha...sabor je lan, pandai la otak ni dok oalah itu ini kan..

totila tu aku belah dua, aku garingkan sekali lagi kat grille Pan.
Makan garing garing dan panas panas baru best Kan.. kan..

Ok.. kita ke cara memasak sambal udang tu agar menjadi menu diet pulak ye.

bahan bahan
5-6 ekor udang sederhana besar 
10-15 tangkai cili kering di rebus/di rendam
2 ulas bawang besar ( sebiji di mesin 1 dihilis nipis)
2 sudu oilve oil
1/2 sudu gula perang
garam secukup rasa

Cara memasak
Cili dikisar bersama sebiji bawang besar
Panaskan kuali kemudian masukkan bahan kisar
bila mendidih masukkan olive oil
kemudian masukkan udang kemudian masukkan garam secukup rasa
bila nampak udang dah masak
masukkan hirisan bawang.



Note: Jangan la ingat aku makan menda ni je. aku makan la jugak buah buahan.

Kenapa Bahasakan Aku dengan Allah

usha usha key word kat nuff tadi
ternampak satu key-word yang  seolah olah memanggil untuk aku buat satu entry


Pernah suatu ketika dulu ada yang bertanyakan perihal ini masa aku selalu ikuti kelas 
Bacaan kitab. Tapi aku lupa lak apa yg Tok Guru aku jawab.

Aku jawab melalui commence cents aku boleh.

Pada pendapat aku, perkataan Aku di sini adalah satu perkataan ganti diri
sebab kita ni orang melayu jadi kita guna Aku
kalau omputeh mesti la guna I
kalau arab guna Ana

Kita rasa perkataan "Aku" tu agak kasar bila kita berbicara dengan Allah kan
Ini kerana masyarakat kita yang tetapkan perkataan "Aku" tu sebagai kasar
Maka secara otomatik otak akan anggap perkataan tu kasar..

Lagipun Allah tidak memandang Darjat bagi setiap umatnya
Jadi perkataan Aku tu menunjukkan diri kita tanpa mempunyai sebarang pangkat cthnya, Datok, datin, YB ke apa ka.
Jadi berbicaralah/ memintalah/ berdoalah kepada Allah tanpa rasa bangga diri dengan pangkat dan darjat
secara tak langsung perkataan "Aku" tu membangkitkan bertapa kerdilnya kita di sisi Yang Esa.


Jangan runsing dengan perkataan Aku yg kita gunakan untuk berdoa pada Allah
sesungguhnya Allah lebih mengetahui hati dan niat kita
sama ada "Aku" Saya", I' You"We" Ana "..yang pasti Allah Faham apa yg kita pohon/minta.



Note: Ini hanya pendapat Aku. 
sape ada jawapan pendapat yg lain dialu alukan

Naiim



 
Minggu ni Naiim ada exam. yang paling risau adalah Ibunya la kan
Naiim rilek je aku tengok
Masa sembahyang aku suh dia berdoa agar dapat jawab dengan tenang dan betul.
Subuh tadi lepas je dia sembahyang subuh dia cakap
"Dah mintak Doa kat Allah, Mintak bagi Naiim Lulus"
ok la kan at least dia ada initiatif utk berdoa.


Semalan/kelmarin pagi aku memang tak prepare breakfast or masak apa apa tinggal
sebab aku puasa dan hubby balik kerja malam dah beli breakfast tuk dia
Mana tau balik sekolah tu Naiim terus balik umah
Papa pun mamai je, letih sangat kot tak de la beli makan kat dia
Naiim pun ok je..
Naiim makan kuih raya dah kenyang..
Hahahaha... baik punya kuih raya ibu buatkan, so is Makan time
Sian anak aku..


Then semalam, terketar ketar dia kelaparan masa nak nunggu waktu aku berbuka
dia cakap lapar sangat sangat dari tengahari tak makan
rasa nak nangis aku tau
Tapi salah dia jugak, sape suruh tak pergi makan kat umah baby sitter
 

Naiim ada minta duit kat aku sebab nak beli pensil kaler
Dah pensil kaler lak habis kat koperasi tu
so, dia seharusnya wak balik la duit tu
Tapi.... duit tu telah hilang, tak tau ke mana
hmmm... bebudak kalau suh pegang duit banyak sikit sure tak pandai
selalu sangat la duit Naiim ni hilang
Hilang dalam perut ke hilang orang ambik?


Semalam sebelum tido, Naiim suh aku baca alam Nashroh kat telinga dia
memang aku selalu amalkan pun
kekadang tu dah deme tido baru la aku gi baca dan hembus
Bagus amalan ni, dapat menghindar dari bisikan syaitan
Si Naiim pula ingat kalau baca kat telinga tu, esoknya dia dapat la jawab exam dengan betul
hahaha... lawak toi la budak ni.



Pagi Ni, even aku puasa aku masak jugak nasi dengan sedikit ayam masak kunyit
sebab aku tau, nanti Naiim mesti balik umah dulu
pas tu baru ke rumah baby sitter utk pakai uniform Fardu Ain.
Then pas habis Fardu Ain pun dia akan balik rumah jugak.
kalau papa kerja malam boleh la, kalau papa kerja pagi dia akan terus ke umah Bbs.



Note: Eh raya haji budak sekolah cuti bape hari ?